Los muffins de chocolate de eguski...
Publicado: 07 Ago 2007 21:07
Pues nada, que ojeando el foro he visto que bangalore puso diversas recetas de muffins y me he decidido (en un arrebato, pues no estaban previstos), por los de eguski.
No he rallado el chocolate, porque tenía estas perlas que quería gastar

c**o ya estoy muy harta de los papelillos, los moldes r?gidos, los 2/3 y todo el foll?n, pues nunca me salen bien
, he decidido hacerlos directamente en los moldes que compramos en el Lidl cuando enloquecimos colectivamente en aquella oferta (?hace dos años?
)
A través de la puerta del horno, no dejaba de sorprenderme al ver que sub?an
con forma de monta?ita
Et voil?:

Cerquita

Y la cosa por dentro, ha quedado así

Las de eguski son oscuras porque ha rallado el chocolate y yo no.
Bueno, ahora que ya se han enfriado, voy a empezar a colocarlas entre los vecinos
Es lo más adecuado, aunque con la tonter?a de la que he partido para la foto y dos que se han roto al desmoldar, ya me he zampado tres y doy fe que están buenísimas
Mañana remordimientos...
, aunque estoy muy contenta porque es la primera vez que me salen madalenas con monta?ita (yo creo que esto son madalenas, porque llevan aceite. Los muffins suelen llevan mantequilla).
Gracias eguski por la receta

No he rallado el chocolate, porque tenía estas perlas que quería gastar

c**o ya estoy muy harta de los papelillos, los moldes r?gidos, los 2/3 y todo el foll?n, pues nunca me salen bien




A través de la puerta del horno, no dejaba de sorprenderme al ver que sub?an





Et voil?:

Cerquita



Y la cosa por dentro, ha quedado así

Las de eguski son oscuras porque ha rallado el chocolate y yo no.
Bueno, ahora que ya se han enfriado, voy a empezar a colocarlas entre los vecinos




Mañana remordimientos...



Gracias eguski por la receta


