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Suizos o Mediasnoches al horno

4 o seis suizos
150gr. de chorizo en rodajas de 1 dedo de grueso
2 cucharadas de harina con copete
1 l de leche
mantequilla

Cortar los suizos por la mitad, ponerlos en una fuente de horno montados un poquito uno sobre el anterior, en cada medio suizo poner una rodaja de chorizo.
Hacer una bechamel no muy espesa con la mantequilla la harina y la leche.
Poner en el horno a 180 durante una media hora, si pensamos que se puede quemar, tapar con papel de plata, se tienen que dorar un poco.
Para por la noche es sencillo y a los niños les suele gustar.

Pues a pesar del regimen, esto habrá que probarlo, pues me encanta la mezcla de lo dulce con lo salado

de todas formas me la apunto para los niños,gracias

Muchas gracias por la receta , (la dieta no el lo mio )

Me la anoto. Para una cena rapida.

De vez en cuando hay que saltarla, vale????? voy a probarla

harina con copete???? y eso qué es?

Januca escribió:harina con copete???? y eso qué es?

La cuchara colmada, no rasa

Si alguien lo hace que se anime y ponga una foto