MundoRecetas.com

Hice los deberes, el Mousse de Yogur, muy bueno y facilisimo de hacer, le puse el zumo de naranja y el azucar al merengue, a mi familia le gusto mucho, y yo tome un poquitito, por la dieta.

ESO HAY QUE PROBARLO AUNQUE LO DEJAR? PARA OTRA OCASI?N PORQUE TAMBIEN ESTOY A DIETA...

yo tambiénlo hice y quedé buenísimo!!

PUES TENDRE QUE PONERME MANOS A LA OBRA.



UN SALUDO

¿Me alegro que te gustase! Yo el proximo lo voy a hacer de fresa.

Yo ya he comprado todas las cosas para hacerlo este fin de semana de limón

la receta please muaksssssssssssssssssssss

La receta del Mousse de Yogur creo que es de (Daro) esta semana esta para los deberes,

Ingredientes

3 huevos 3 láminas de gelatina
1 cubilete de leche
4 cucharadas de azúcar yo le puse 2 mas para las claras
4 yogures naturales
eE zumo de una naranja
Una pizca de sal para las claras
Una pizca de limon para las claras

Elaboracion:

Poner en remojo la gelatina.
Separar las claras de las yemas.
Poner la leche, las hojas de gelatina reblandecidas 4 cucharadas de azucar , 2 minutos temperatura 100 velocidad 5.
Cuando queden unos segundos echar las yemas por el vocal, una vez terminado el tiempo añadir los yogures y batir unos segundo, y despues añadir el zumo de naranja,batir un momento, sacar y reservar.

Mientras se enfria la mezcla anterior, limpiar el vaso y montar las claras a punto de nieve poniendo la mariposa, las 3 claras, una pizca de sal y una pizca de zumo de limon 6 o 7 minutos, velocidad 3.
Una vez montadas, añadirlas al recipiente con la mezcla anterior y mezclar de forma envolvente.
Repartir en copas individuales y meter en la nevera un minimo de 4 horas.
Yo solo lo meti en la nevera 3, no me dio mas tiempo y salio muy rico.

YO TAMBIEN LO HE HECHO PERO CON LOS YOGURES NATURALES AZUCARADOS, ASI NO TUVE QUE A?ADIR AZUCAR ( YA SABEIS, LA DICHOSA DIETA).


LA VERDAD ES QUE CON ESTA RECETA SALE CANTIDAD PARA UN REGIMIENTO.


UNA PREGUNTA:
ALGUIEN SABRIA DECIRME c**o HACERLA DE CHOCOLATE, TENGO UN HIJO QUE ES ADICTO AL CHOCOLATE.

yo os aconseje en el mensaje de daro, que pusieseis un poquito de zumo de limon o naranja, pues se quedaba un poco soso y montar las claras con una cucharada de azucar, se quedan super duras,