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Hola he visto en tu blog la receta de la tarta magica, tiene una pinta impresionante, y pone mermelada de leche, y la verdad no se lo que es y tambiénes la primera vez que lo escucho.
Me gustaría hacer la receta y tengo esa curiosidad, aunque pones que tu le echaste caramelo liquido.
gracias

Es algo parecido al dulce de leche...., se hace con leche condensada cocida

mira, aqui tienes la receta

Mermelada de leche o dulce de leche

1 litro de leche entera
250 g de azúcar
1 vaina de vainilla partida en dos

Poner la leche y la vainilla a cocer. Cuando empiece a hervir, añadir el azúcar, remover y bajar el fuego.
Cocer alrededor de 2 horas a fuego muy suave, removiendo cada 5 o 10 minutos. Cuando la leche empiece a espesar remover más frecuentemente. Se obtiene una pasta marr?n, lisa y brillante, consistente, y con suave sabor a caramelo.

tragaldabas escribió:mira, aqui tienes la receta

Mermelada de leche o dulce de leche

1 litro de leche entera
250 g de azúcar
1 vaina de vainilla partida en dos

Poner la leche y la vainilla a cocer. Cuando empiece a hervir, añadir el azúcar, remover y bajar el fuego.
Cocer alrededor de 2 horas a fuego muy suave, removiendo cada 5 o 10 minutos. Cuando la leche empiece a espesar remover más frecuentemente. Se obtiene una pasta marr?n, lisa y brillante, consistente, y con suave sabor a caramelo.

Muchas gracias por la receta, la voy a probar tiene muy buena pinta.

Hola!, si lo dices por la tarta magica, yo la hice anteayer y le puse caramelo líquido de ese envasado, y quedé genial, nunca la había hecho y fue un exito total, otra recetita menos pa experimentar y si para repetir.
Ah pa probar hice media receta... En la parte de chocolate c**o son 3 huevos, y no sé calcular 1 1/2 puse 2, y mu bien.
Espero haber ayudado