Página 1 de 4
SOS soplete de cocina
Publicado: 24 Ago 2007 10:12
por Roxa
No lo he podido evitar, ya lo había tanteado mas de una vez, pero me parecia muy caro.
Pero el otro día, paseaba por el corte inglés (un poco depre)y allí estaba... el soplete para cocina y pasteler?a... de nuevo.... mirandome... y claro, me dije... si estas triste, uno de esos aparatitos de cocina, seguro que te ayuda...
El caso es que necesito que me deis usos paraél, para cuando mi marido lo vea y me diga:

Y eso pa que lo quieres????, contarle las multiples virtudes del aparatito....
?Para que lo usais vosotr así

Publicado: 24 Ago 2007 10:26
por SilverMoon
Publicado: 24 Ago 2007 10:33
por mere33
Publicado: 24 Ago 2007 10:44
por lenacalde
yo no se para que sirve pero mi marido trabaja en una empresa de material de dentista y un cocinero famoso le pide lo sopletes que tambien se ultilizan para dentistas. El se los compra y deben utilizarse bastante porque le compra muchos, claro esta que tiene varios restaurantes y supongo que necesitara bastantes.
Publicado: 24 Ago 2007 10:44
por alegna
Para pelar los tomates...
para caramelizar el queso de cabra...
para calentar los aros de las tartas y desmoldarlas mejor....
Publicado: 24 Ago 2007 10:58
por JosefinaGonz?lez
Aunque algunas cosas ya las habeis puesto, las repitop orque es para lo que yo lo uso:
azúcar crema catalana
crema de yema en tartas
merengue (por ejemplo en pasteles (pies) y tortilla noruega)
para desmoldar, no solo tartas, tambiéncosas saladas en la que se usen aros u otras formas.
Para flambear no lo uso, me resulta peligroso tanto fuego con el alcohol, prefiero un mechero o una cerilla, pero se podría usar.
Publicado: 24 Ago 2007 13:24
por Vole
Para que los gratinados te queden de foto.
Publicado: 24 Ago 2007 13:58
por SilverMoon
Vole escribió:Para que los gratinados te queden de foto.
A los gratinados te refieres por ejemplo, a que si hago unos macarrones en lugar de pasarlos al grill, pasarle directamente el soplete?, queda bien así?..

Publicado: 24 Ago 2007 14:07
por selu
Publicado: 24 Ago 2007 16:28
por Roxa
aaandaaa!! quede cosas se pueden hacer.... gracias chicas, ya tengo argumentos para defender mi nuevo juguetito.
