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He pensado hacerlas esta noche, pues tengo en casa un trozo de queso havarti (cremoso) y taquitos de jamon york.

?c**o las hariais? ?Poniendo el jamon y queso sin mas y dorandolas al horno o se pone alguna cosa m así??

Yo las haria tal cual, ya que con el calor, el queso se funde dntro de la empanadilla, y está buenísima

Muchas gracias Comoju

Ya te contare a ver que tal el experimento

Muchas gracias Comoju

Ya te contare a ver que tal el experimento

?que ricas!éla masa de las empanadillas la compras o la haces tú?

Las comprare en el Mercadona, esas de la cocinera de toda la vida no???

silkapi escribió:Las comprare en el Mercadona, esas de la cocinera de toda la vida no???

Pues si tienes tiempo, prueba a hacer estas

EMPANADILLAS (de horno) (de daro)

Para la masa:
* 130 gr. de aceite de oliva
* 150 gr. de agua o de leche
* 1 cucharadita de sal
* 350 gr. de harina

Ponemos el aceite en el vaso y lo calentamos en velocidad 1 a 100º durante 1 minuto y 30 seg.
A continuación volcar de golpe la harina en el aceite caliente para escaldarla y añadir el agua y la sal.
Programar velocidad 6 unos 15 ? 20 segundos o hasta comprobar que tenemos una masa homogénea.
Estirar esta masa con un rodillo de madera y cortar c?rculos de igual tamaño (yo uso una taza con boca muy ancha que tengo, pero sirve tambiénun bol o un tupper redondo). Poner una cantidad en el centro de cada c?rculo y cerrar la empanadilla. Marcar el borde para sellarlo con un tenedor y así debe quedar bien cerrada.

Con esas cantidades, cuantas salen??

Es que yo estoy sola entre semana y tampoco quiero hacer una pasada.

¿Se puede congelar la masa????

Depende del tamaño, pero si las puedes congelar sin problemas

Al final las hice con las obleas de la cocinera. Han salido buenas pero quizas demasiado secas