MundoRecetas.com

c**o haceis para que las tortitas os salgan redondas, que molde le poneis, a mi se me desparaman todas

Yo tiro de cucharén, la dejo caer despacito y voy moviendo la sartén para que se vaya redondeando la tortita.
Puedes probar con un aro de cocinar pero seguro que te salgo algo de líquido.

Supongo que lo idal seráa una sarten pequeñita, del tamaño que quieras las tortitas, .
Pero preg?ntale a Gijonesa, que tiene un post por aquí con unas que hizo hoy que estan de muerte!!!

keniah escribió:Supongo que lo idal seráa una sarten pequeñita, del tamaño que quieras las tortitas, .
Pero preg?ntale a Gijonesa, que tiene un post por aquí con unas que hizo hoy que estan de muerte!!!

gracias chicas, por contestar.

a mi no me dan problemas.... a ver... algunas no quedan totalmente redondas c**o hechas con una plantilla, pero la mayoría estan redonditas, no se desparraman... yo creo que les pones demasiada leche... tienen que tener una masa mas bien compacta... que le cueste trabajo moverse en la sarten... con lo que se cae del cucharon...ellas mismas se hacen redondas y gorditas...y deja que hagan sus burbujitas antes de darles la vuelta...

prueba a ponerles... o menos leche... o mas harina...