TARTA DE NATA PORTUGUESA (FOTOS)
Publicado: 27 Ago 2007 21:53
Pues me he decidido a hacer esta tarta porque parec?a muy fácil( y así era) y rica( muy rica). Creo que la receta es de Alegna. No estoy muy segura( que no se me enfade la autora si he metido la pata, pero es que la tenía copiada desde hace tiempo y no puse la autora).
Espero que os guste. Deciros tambiénque me salió mucha cantidad y rellen? unas mini tartaletas a las que puse de base mermelada de fresa. Quedaron buenísimas( lástima que no dió tiempo a la foto)
.
La recetuqui:
Masa quebrada+250gr de leche condensada con 500 ml de nata líquida+5 hojas de gelatina.
Se hidratan con un poco de agua las hojas de gelatina, se escurren y se disuelven en la mitad de la leche que hemos templado.
Se mezclan con energ?a y se le añaden al resto de la leche condensada, y por último, a la nata.
Se bate con batidora de varillas hasta que coja volumen y a la nevera para que cuaje.
?F?cil, eh?
Espero que os guste. Deciros tambiénque me salió mucha cantidad y rellen? unas mini tartaletas a las que puse de base mermelada de fresa. Quedaron buenísimas( lástima que no dió tiempo a la foto)
.La recetuqui:
Masa quebrada+250gr de leche condensada con 500 ml de nata líquida+5 hojas de gelatina.
Se hidratan con un poco de agua las hojas de gelatina, se escurren y se disuelven en la mitad de la leche que hemos templado.
Se mezclan con energ?a y se le añaden al resto de la leche condensada, y por último, a la nata.
Se bate con batidora de varillas hasta que coja volumen y a la nevera para que cuaje.
?F?cil, eh?
muy buena pinta.
