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Ten?a ya ganas de hacer un buen pan, más concretamente una gran torta, de estas que puedes cortar en rebanadas para los desayunos, y mira por donde me encontré con un post de CRACKY sobre el pan en pirex, y me pareció tan fácil que me puse manos a la obra y aquí está el mío.
Yo le hice algunas variaciones a la de cracky y si yo lo hice lo puede hacer cualquiera


L@s inventores/as de este pan merecen una estatua o una calle por lo menos, que receta tan ingeniosa.

Pu?s si que tiene buena pinta ese pan ... y está morenito y todo, .

... podrías poner la recetita, ya que estas .. por fis...

Claro que s?, mira aquí la tienes muy bien explicada
recetas-postt172517.html
Al mío le puse el doble de harina y el doble de agua templada siempre
la levadura igual cantidad, está amasado en panificadora y vigilando
que no le falte harina, debe quedar una bola que casi no se pegue a
los dedos.

guau q wena pinta tiene ese pan voy a ver la receta y ver q tal me sale

Que rico. Estupendo ese pan

Magdala escribió:guau q wena pinta tiene ese pan voy a ver la receta y ver q tal me sale

Intúntalo que es muy fácil, y poni?ndole un poquito de cariño sale perfecto

mari1993 escribió:Que rico. Estupendo ese pan

S? que está rico tostadito y muy fácil de hacer

una duda... puedo utilizar cualquier bandeja de pirex? y otra cosa no entiendo bien lo de la bandeja con tapa

Magdala escribió:una duda... puedo utilizar cualquier bandeja de pirex? y otra cosa no entiendo bien lo de la bandeja con tapa

Pues yo creo que necesita la tapa c**o dice en la receta es para que salga crujiente,
he usado una fuente de la marca pirex creo y es grande, la compré para los pollos asados, pienso que cualquiera que le puedas poner una tapa que te quede más alta por arriba que por abajo (por eso es lo de al rev?s) te servir?