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ESTUVE COMIENDO HACE UNOS DIAS EN UNA ESCUELA DE HOSTELERIA Y VI QUE UTILIZABAN MUCHO ESO. ERA UN MEN? DE DEGUSTACI?N EN EL QUE POD?AS IR PREGUNTANDO C?MO ESTABAN ECHOS LOS PLATOS Y DEM?S, BUENO PUES EN UNO DE ELLOS V? UNA COSITA MUY BONITA DE COLOR ROSITA Y ME DIJERON QUE ERA SIMPLEMENTE EL L?QUIDO DE LOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO METIDO EN EL SIF?N.
?QUIERO UNOOOOO!

Holaaa!! Cuando he visto tu post y tu nick ... me he dicho ... ??¿No sera de Huelva...!!! y et voila!!!!
Si es que lo bueno abunda!!!!!!!

Bienvenida paisana!

PD. Por cierto, en cuanto a lo del sifon no puedo ayudarte, no tengo ni idea pero igual en algun almacen de cocina de estos que estan cerca del Carrefour los hay (creo que se llama Hiperhosteleria o algo asi y no hace falta que seas profesional, tambien venden a consumidores finales).

Besitos

Mira aquí... por si te sirve:

http://www.clubcocina.net/tienda/index. ... ede4ead075

Hola Los tienes de rebajas en el corte Ingles. Yo va uno ayer que incluso vale para espumas calientes sobre 62ª.