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A ver si me podeis ayudar un poco ....

Quiero hacer la marquesa de chocolate, la he echo varias veces sin base y la ultima vez que la hice con una base de bizcocho sufrimos un "accidente" cuando volque la mousse se despego el bizcocho y salio por arriba, me toco pescarlo y quitarlo jajajaaj, no se me ocurre que tipo de base podria ponerle, me podeis echar una mano???

Gracias

yo depende a veces con galletas maria y mantequilla o de sobaos

Las galletas con mantequlla que te ha dicho Fatboy36 es una buena opción y están muy rica.

Galletas maria con mantequilla, no se quedara muy dura la base al meterla en el frigo???

Yo he utilizado la opción de galletas y mantequilla para la tarta de 3 chocolates y para la de queso y queda muy bien... no demasiado dura pero sí consitente... Procura no hacer una capa muy gruesa de base de galletas

gracias a todasssss