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Voy a hacer esta tarde bollos de leche y c**o imagino que saldrán bastantes me pregunto si se podrá congelar la masa para sacarla otro día y hacerla.

Yo con la de pizza la hago, eso si, la congelo después del levado y me queda bien cuando la saco.

Lo habeis hecho alguna vez con este tipo de mas así?????

a mi tambiénme interesa, lo subo.
Gracias

A mi tambien

A MI TAMBIEN ME VIENE FENOMENAL

Yo no lo se, pero creo que el congelado le puede afectar a la levadura.
De hecho, los panes que venden congelados para hornear ya están precocidos.

Yo no tengo ni idea ,pero yo antes de tener la TH compraba en mi panaderia de toda la vida masa de pizza, y la venden congelada, la he utilizado incluso para hacer empanada gallega y quedaba todo bien.
A ver si alguna experta nos saca de la duda...

a mi tambien me interesa

Lo subo, a ver si alguien nos saca de dudas. tengo la masa subiendo y casi a punto de hacer los bollos.

Yo no lo sí exactamente pero imagino que si. No tiene nada que ver que lleve levadura pk la masa de la pizza tb lleva y se puede congelar perfectamente (de hecho yo a veces congelo hasta la levadura prensada).
Además todo lo que metemos al congelador sale exactamente = que c**o lo metimos!