POLLO EN BOLSA...CU?NTO?
Publicado: 30 Ago 2007 13:27

Acabo de poner en el horno pollo enbolsado con patatas.
El pollo está troceado y las patatas a gajos. Entre todo habrá 1ª5 kilos.
Mi pregunta es cuánto tiempo lo dejo (estú a 190/200º).
El pollo es sin piel, por eso creo que no puedo fiarme del doradito de la piel.Temo que cuando está dorado está demasiado hecho.
Media hora será poco??
Soy un desastre


Gracias a todas.





