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pues aquí va un paso a paso del rollo... quizás falten algunas fotos... pero así y todo hay muchisimas...
es muy facil de hacer... y muy rico...

aquí la receta, pa que la tengamos a mano...

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 79.html&41

empezamos ??? van tropecientas afotos...

primero pochamos el ajo picadito y la cebolla tambien muy fina...



picamos el jamón, si es en loncha a cuchillo, yo, c**o tenía un trozo y no estaba muy curado... a la thermo...



en un bol vamos poniendo la cebolla pochada, el jamon, pimiento y aceitunas



añadimos los huevos y la miga de pan mojada en leche, pero escurrida



picamos el bonito a cuchillo, si no lo han picado en la pescader?a... a mi me gusta hacerlo yo...



juntamos todos los ingredientes, salpimentamos... yo con pimientas varias...



manos limpitas... y a la masaaa...



así queda la masa



vamos formando los rollos ... o los croquetones... se hacen al tamaño que se quiera...dos muy muy grandes...o alguno mas pequeño... yo, del tamaño de un pu?o...



los pasamos por pan rallado



los doramos por todos lados y los llevamos una cazuela



preparamos una salsa de tomate c**o tengamos costumbre, yo en la th, con su sofrito de ajo y cebolla... queda fina fina...



en la cazuela los rollos y la salsa...ahora toca dar un chup-chup...



y c**o 2 kilos de bonito dan para mucho... albondigas... tambien al congelador... que dan mucho servicio...



con su salsita, esperando a enfriar... al tuper.. y al frigo...



y esto es todo... muchas fotos... pero muy facil de hacer... seguro que nos saca de mas de un apuro...

que sepas que me la pienso copitear y puede que en vez de pelotas yo haga c**o albondigas... jejejeje

quien avisa no es traidor!

para eso se pone... pa que la copie el personal...

espero que te guste

Vaya buena pinta!!!!!

felicidades por tu paso a paso, es una receta que no conocia pero me parece superpractica y seguro que en mi casa gusta. ya la he guardado en mi libro de recetas.

Wooooooooooooooooooooooo

Menudo paso a paso hiciste.... Muchas gracias

Y por encima tienen una pinta de muerte lenta...


Me guardo la receta. Gracias

buenisimo reportaje

pues nunca había escuchado yo este plato...pero me parece super-nutritivo y a los niños seguro que les gusta.

Menudo paso a paso guauuuuuuu!!!!!!! Podria servir atun en vez de bonito??? Varian mucho???