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Primero de todo pido perdón porque las fotos no salen bien, tengo la camara estropeada y las hago con el movil , entre eso y que no enfoco bien paciencia, mejorar? lo prometo.

Bizcocho de nueces y pipas:

Ingredientes:
(medido por un vasito de yogurt)
1 yogurt de limón
medio vaso de aceite de oliva
2 vasos y medio de harina de trigo
medio vaso de harina integral
3 huevos
1 vaso y medio de azucar
1 sobre de levadura
un puñadito de nueces
un puñadito de pipas peladas sin sal


se ponen las nueces y pipas peladas en la thermomix unos segundos solo para picar vel. 5 y se reservan.
Glaseamos el azucar unos segundos hasta que se haga polvo y añadimos los huevos y el yogurt se bate a vel.7 hasta que se mezcle bien.
Añadir el aceite y mezclar 15 o 20s aproximadamente. a vel. 10.
Ponemos toda la harina (la normal y la integral) y el sobrecito de levadura, y lo mezclamos en velocidad progresiva hasta que se haga una pasta homogenea.
Se le añaden las pipas y las nueces y se revuelve bien con la espatula.
En un molde de horno previamente engrasado se espolvorea un poco de harina tamizando en forma de lluvia con un colador por toda la superficie.
Vertemos la mezcla despacito, y se hornea a unos 180º con calor uniforme durante una hora aproximadamente.
Espero que os guste.

me deje las fotos por el camino Perdones mil.

onde están las fotos????? O yo toy dormida o a tú se te han colao

Editado: se ve que nos cruzamos,
Vaya pintaaaaaaaaaaaaaaaaa tiene ese bizcochito, con las pipassss, ummmm rico rico.

que rico!!!! las pipas le tienen que dar un saborcito......

muy rico

lorraine71 escribió: onde están las fotos????? O yo toy dormida o a tú se te han colao

Lo ves?? si antes te digo que cometo fallos... antes la armo, pa que veas que no te mentía