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Ingredientes:

Un solomillo de cerdo
75 gr. de queso de Cabrales
200 ml. de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
75 ml. de agua

Elaboración:

En una sartén, freir el solomillo a trozos salpimentado. Una vez algo frito, reservarlo en un plato.

En la misma sartén echar el queso de Cabrales y desmenuzarlo con una cuchara de madera, para que se deshaga más rápido. Añadir la nata líquida, el agua y la carne, y poner a fuego suave hasta que la salsa espese.

Si se desea más espesa, echar media cucharada de Maizena.

Acompa?ar con arroz hervido espolvoreado con perejil.

Por cierto.....a que es chulo mi molde de corazón fashion, lo compré en Comercial M?nguez

maraos escribió:

Ingredientes:

Un solomillo de cerdo
75 gr. de queso de Cabrales
200 ml. de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
75 ml. de agua

Elaboración:

En una sartén, freir el solomillo a trozos salpimentado. Una vez algo frito, reservarlo en un plato.

En la misma sartén echar el queso de Cabrales y desmenuzarlo con una cuchara de madera, para que se deshaga más rápido. Añadir la nata líquida, el agua y la carne, y poner a fuego suave hasta que la salsa espese.

Si se desea más espesa, echar media cucharada de Maizena.

Acompa?ar con arroz hervido espolvoreado con perejil.

Por cierto.....a que es chulo mi molde de corazón fashion, lo compré en Comercial M?nguez

Me la apunto que a mi este queso me pierde y el molde. es moniiiismo

Esto le va a encantar a mi costi, muchas gracias por la receta y la presentacion un 10

Doy fe que está buenisimo, es uno de mis platos preferidos, además en 15 minutitos lo tienes listo. La salsa al cabrales es muy socorrida tambien puedes ponerla con unas patatitas fritas en dados, con pasta, con lomo...
Si señor un menu exquisito. Enhorabuena. Y el molde muy romantic?n.

Que bueno y que amoroso el solomillo al cabrales

encarnasao escribió: esto me encanta
gracias por la recetilla pero.... acabo de venir de hacer la comprar y no he comprao solomillo
bueno la semana que viene comprare

Puedes hacerlo con lo que quieras, con pollo, lomo, etc.....

Yo sí tengo solomillo así que esta receta cae muuuuuuuy pronto La carne con queso y salsita...uhmmmmm, una combinación deliciosa Me ha gustado mucho cómo has presentado el plato pero ese molde no lo tengo Hala, otro más a la larga lista de trastitos pendientes

joderrrrrrrrrrrrrrrrr maraitos, siempre ahces cosas buenissimassssssssssssssssssssssssssssssss, tiene una pintaaaaaaaaaaaaaa
nos venos en la kedada eh<?

Esto me gustaaa