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Hola! ayer x la tarde hice ajos confitados según la receta del libro de la tx.
Pone ajos pelados, así k media tarde pelando dientes de ajo hasta hacer 1/2 kilo!

En la foto del libro me da la impresi?n de que los dientes de ajo no estan pelados... bueno no se... pero lo que si estan es ENTEROS!

Mirad los mios, están hechos pure!

De lo malo malo, en los guisos no aparecer? ningún trozo de ajo, solo el saborcito!



Sobra mucho aceite, así k lo puse tambiénen un tarro para usarlo!! claro!!

Ak? una foto más de cerca, para que veáis que no quedé ni un solo diente... y yo que los había estado pelando con todo el cuidado... si lo se! los hubiera machacado para quitarles la piel...

Hola, ?puede que se te olvidase poner la mariposa? yo los hice hace un par de días y están enteritos.

trasto escribió:Hola, ?puede que se te olvidase poner la mariposa? yo los hice hace un par de días y están enteritos.

No tengo el libro delante, pero creo que ponia vel cuchara y giro a la izda, y no ponía mariposa... creo!

Desde luego k no puse la mariposa... pero es k no ha quedao ni uno entero

yo los hice tal cual en el libro, pero en menor cantidad, eso sí poniendo la misma cantidad de ajo que de aceite. a mí me salieron muy bueno y no se me aplastú ninguno.

?? no tienes pelaajos ??? y puedes vivir sin pelaajos ???

perdona cariño pero la inmensa mayoría en el foro tenemos pelaajos, esto tienes que solucionarlo pero urgente .. amos que necesitas un pelaajos pero ya mismo





Of course, es broma

me temo que el procedimiento es distinto para la tm21 que para la tm31. En la 21 se hace con mariposa. Si aún haciendo menos cantidad te vuelve a pasar, puedes probar lo de la mariposa.

eu escribió:?? no tienes pelaajos ??? y puedes vivir sin pelaajos ???

perdona cariño pero la inmensa mayoría en el foro tenemos pelaajos, esto tienes que solucionarlo pero urgente .. amos que necesitas un pelaajos pero ya mismo





Of course, es broma

c**o puede alguien vivir sin pelaajos....

esto es una emergencia..........no tiene pelaajos.........

que no se entere el foro pol dios.........



corre a comprar uno por dios..........que es una maravilla y olvidate de pelar ajos xikilla...........

Desde que estoy en este foro he llenado 3 cajones de mi cocina nueva, en la que me sobraba sitio, y ahora ya tengo k tener todo apretujado!!!

Pero bueno un pelaajos si que cabe en el caj?n!

De momento tengo un bote grandote de pure de ajos confitados! y c**o solo son para mi, pues creo k hasta k los vuelva a hacer pasara mucho tiempo!

El primer uso que les he dado fue ayer para unos filetes rusos para la cena y la verdad que siempre me repetía el sabor del ajo y esta vez NOOOOOOOO!!

Así que de algo ha servido el trabajo hecho!

a tod@s!