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Esta receta tambiénme la dio mi vendedora.

6 plátanos pelados
1 cucharada de mantequilla
2 cubiletes de leche
4 huevos
2 cucharadas de harina
200 gr. de azúcar
1 cucharadita de canela
zumo de un limón
cáscara de un limón, sólo la parte amarilla
1 pellizco de sal
1/4 kg. de nata líquida

PREPARACION

Hacer un caramelo en un molde rectangular
Cortar 3 plátanos en sentido longitudinal y colocarlos a lo ancho, con la parte externa pegada al caramelo. Reservar.
Poner en el vaso del Thermomix muy seco el azúcar y la cáscara del limón y pulverizar a 5-7-9
Cuando están bien glaseados agregar el resto de los ingredientes incluidos los plátanos restantes y triturar a velocidad 9 hasta que la mezcla está homogénea. A continuación verter la mezcla en el molde y introducirlo al horno a 180ºC entre 35 y 40 minutos
Montar la nata líquida a velocidad 3 con la mariposa
Desmoldar y adornar con la nata montada.

Gracias. Apuntada.

Me la apunto, Rosanieves.

Gracias de otra asturiana.

yo tambien me la apunto, tiene que estar muy rica

Que rica, queda copiada y en lista de espera a que le toque hacerla, que no puedo con tantas recetas, quisieras hacerlas todas, pero mi marido solo tiene una boca

Apuntadito queda, muchas graci así

Ya la tengo fichada!!


c**o me han dado muchas invitaciones para crear cuentas de GMAIL me he creado una para mandarme alli las recetas y tenerlas todas en esa cuenta.

Me la copio en mi recetario Rosanieves.

Gracias!!!

Que buena pinta, casi me la pierdo porque por el nombre pense que seráa gelatina, menos mal que entre.

Apuntada

Que pinta tieneeeeeee