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Alguien sabe c**o se hace, me gustaria me quedaran igual que en los bares

Te lo subo

para los calamares a la sevillana,

pones harina blanca, y harina de galleta, y los rebozas con esto.

para calamares a la romana

harina, un poco de agua o cerveza( si quieres que leve,), 1 huevo y un poco de sal, lo dejas reposar, y ya tienes la masa,

pero te recomiendo que antes de pasarlos por esta masa , primero que los enharines con ( harinablanca y los dejes bien sequitos), ya verás c**o te quedarén de primera, y sobre todo déjalos escurrir bien, es muy importante

gracias

lolyreso escribió:gracias

no se merecen, si quieres algo más pregunta, para eso estamos