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Hola mañana tengo visita y necesito un postre rapido y chulo para la comida lo tengo que hacer por la mañana cual me recomendais'''

El flan de arroz con leche está muy rico y si lo haces por la mañana y, en cuanto está templado, lo metes en la nevera, yo creo que para comer puede estar bien frío ya para desmoldarlo

FLAN DE ARROZ CON LECHE

-3 huevos

-800 g. de leche

-150 g. de azúcar

-100 g. de arroz

-un poco de corteza de limón (solo lo amarillo)

-una pizca de sal

-canela en polvo, al gusto


-Triturar el arroz durante dos minutos a velocidad míxima, que está lo más pulverizado posible. Añadir la cáscara de limón y el azúcar y triturarlo todo junto otros dos minutos. A continuación se le agregan los demás ingredientes.

-Se programa 12 minutos, temperatura 100º, velocidad 31/2.

-Ponerlo en un molde caramelizado y guardar en el frigor?fico hasta que cuaje.


-Queda mejor con arroz SOS o arroz bomba de otras marcas.


CARAMELO L?QUIDO:
- 75 grs. de azúcar
- 5 cucharadas de agua

En un molde, 7 minutos a temperatura míxima en el microondas. Movemos el molde para repartirlo bien. Ojo con el tiempo, que no se queme.


Aquí te lo pongo por si te parece bien

Una de las tartas rapida:
De caramelo, con dulce de leche o caramelo líquido Royal
http://canekositas.blogspot.com/2007/09 ... amelo.html


Otra de chocolate con flan:

http://canekositas.blogspot.com/2007/03 ... olate.html




Otra de yogur
http://canekositas.blogspot.com/search?q=meritxell

Creo que el postre estrella ideal para las Urgencias es el Brownie al micro de Boir, rapid?simo, e increiblemente bueno.

BROWNIE CAF?


ingredientes:
3 huevos
62g fructosa o 3 cucharaditas edulcorante dia
3 cucharadas de leche desnatada
medio sobre de royal
100g de harina integral
100 cl aceite girasol
4 cucharaditas de cafe soluble descafeinado.

batir los huevos y fructosa ,las 3 de leche,el royal,poner aceite girasol y mezclar el cafe,echar ala masa,y al final la harina,no batir demasiado,
poner al molde y al microondas 5 minutos potencia 800?,muy importante dejar dentro del micro 5 minutos mas cuando se pare y no abrir la puerta.

gracias ya os pondre lo que hice y a ver si les gusta.

Vuelvo a recomendar el tiramisu express de Canelona http://canekositas.blogspot.com/2007/03 ... resss.html