MundoRecetas.com

Les dejo este libro, que es un doc., de recetas de verduras. En él

encontramos de la A a la Z, muchos platos sencillos, nutritivos y que nos

ayudan a mantener el tipo. Contiene fotograf?as de algunos platos aunque

no son de gran resoluci?n.





http://www.gigasize.com/get.php/3195448 ... rduras.rar

El Bulli 1998-2002, Recetario de Cocina Interactivo.








.::El Bulli 1998-2002 ::.
Recetario de Cocina Interactivo.

El Bulli es un restaurante situado en la Cala Montjoi, en Rosas (Gerona), distinguido con tres estrellas Guña Michelin. Su propietario y chef es Ferran Adri?, considerado por los especialistas uno de los más afamados cocineros de la escena culinaria internacional en la actualidad.

En este libro de cocina se explica la concepci?n de todas sus recetas (371), la base de sus inspiraci?n, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados.
También se podrá ver c**o se va construyendo un modelo de cocina que lidera claramente los fogones en todo el mundo (la deconstrucción, las espumas, la cocina helada salada, el taller, la evoluci?n del menú, la caramelizaci?n, usar los sentidos para crear, la influencia de las cocinas for?neas, los raviolis, los compactos, el sexto sentido, etc.

A los aficionados que están interesados por las recetas de Ferr?n Adr?a, las recetas de el Bulli, hay más 371 recetas... Así que solo hay que ponerse en la cocina con los seis sentidos y a disfrutar ...
Probablemente no será fácil conseguir los resultados del Bulli... pero se puede intentar.

http://www.gigasize.com/get.php/-109960 ... .part1.rar" target="_blank"> http://www.gigasize.com/get.php/-109960 ... .part1.rar

http://www.gigasize.com/get.php/-109961 ... .part2.rar



cocinar con chocolate







La autora es Denise Jarrett Macauley, y en este libro nos enseña desde las

mejores materias primas, hasta los pasteles, postres,pastelillos, confituras,

todo lo que un buen goloso necesita saber.



http://www.gigasize.com/get.php/-109981 ... lates_.rar

libro de panes y boller?a







Les dejo este libro de Anne Wilson, sobre pan y boller?a, un libro

cuyas recetas pueden hacerlas desde principiantes hasta expertos, con

fotograf?as paso a paso donde se puede hacer desde una barra de pan

hasta panes dulces y salados, brazos de gitano, trenzas, focaccias,

brioches,etc.

http://www.gigasize.com/get.php/-109971 ... ller_a.rar




Decoración de tortas









un libro de decoración de tortas

explicadas paso a paso y recetas para microondas, un pack de la revista

utilisima para sorprender a sus invitados, familiares o amigos.

http://www.gigasize.com/get.php/-109971 ... oondas.rar



cocina griega








Les dejo este libro de Joanna Farrow y Jacqueline Clark sobre la cocina

griega. En él se encuentran recetas cl?sicas y actuales tales c**o hojas

rellenas de vid con yogur de ajo, y el Moussaka cl?sico, así c**o otras

menos conocidas c**o la ensalada caliente de haba y queso Feta, y el

guisado de pulpo y vino tinto. Las recetas están explicadas paso a paso

con fotograf?as de gran calidad.

http://www.gigasize.com/get.php/-109971 ... Griega.rar




Cocina internacional








Aquí les dejo este libro de cocina internacional del c?rculo de

lectores. Es una edici?n de 1974 y en él encontramos recetas de cocina

del mundo estructurada por continentes, desde primeros platos a postres

así c**o entrantes, ensaladas, segundos platos, etc. desde las recetas

más representativas a las más desconocidas.

http://www.gigasize.com/get.php/-109974 ... cional.rar

http://www.taringa.net/posts/downloads/ ... cetas.html

otra mas


http://www.taringa.net/posts/downloads/ ... cetas.html

http://hadaazul.4t.com/index_8.html


espero os gusten

Gracias por ponerlo, pero no sé desc?rgarmelos, ¿cómo se hace?

Muchas gracias, pero al intentar descargarme el de cocina con chocolate, me ha detectado un troyano. Te lo digo para que lo sepas, por si acaso

al intentar descargarlo me a detectado un troyano ,yo no me lo e descargado
cuidado

GRACIAS, TIENEN BICHITOS TODOS LOS PRO.

Creo que no son los libros, creo que es la página esa de gigasize..
Quiz?s deberías subirlos a megaupload u otro servidor.