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Hola amigas, podria?s ayudarme???

Decidme, por favor, recetas con queso mascarpone, tengo dos tarrinas y me van a caducar.....
No se me ocurre ninguna distinta del tiramisú, seguro que sabeis alguna buena, buena.....

Yo hice una tarta de queso, era tipo crema y le puse mascarpone y quedo delicioso, lo puedes congelar el queso, hace poco lo preguntaron y josefina gonzalez, dijo que se podía congelar. También puedes hacer tiramisú y congelarlo, esta delicioso una vez descongelado, y así lo tienes para un imprevisto.
un saludo

ISANBER escribió:Hola amigas, podria?s ayudarme???

Decidme, por favor, recetas con queso mascarpone, tengo dos tarrinas y me van a caducar.....
No se me ocurre ninguna distinta del tiramisú, seguro que sabeis alguna buena, buena.....

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... me=Recipes
aqui tienes un monton de recetas con mascarpone espero que alguna te sirva

Quiche de peras bacon y mascarpone (celeste):

postlite175307-mascarpone.html

tarta de queso ricotta y mascarpone (azores):

postlite164922-mascarpone.html

Vasitos de chocolate y mascarpone (marisalas):

postlite159108-mascarpone.html

Tarta Cheescake de Mascarpone (auro44):

postlite159871-mascarpone.html

Flan de c**o y queso mascarpone (eguski):

postlite159078-mascarpone.html

Mousse de mascarpone con cobertura de chocolate (kissy24):

postlite132980-mascarpone.html

Si te sirve esto

Capricho de limón
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... -limn.html

Tiramisu a mi manera
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... anera.html

Tarta tres sabores.
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... bores.html

Delicia de fresa
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... fresa.html

Panna cotta a la pimienta rosa
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... sa-de.html

Cheesecake de chocolate
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... olate.html

Delicia de queso
http://boston1955-cocina.blogspot.com/2 ... queso.html

Espero que te sirva, algunas las tengo en el recetario.

MADRE MIA......

revisar? todo, y a ver que hago ahora???

muchas gracias a todas

Yo el mascarpone lo uso para el rissoto. Le pongo mascarpone, parmesano, emental y roquefort.

y c**o haces el risotto'''?

ISANBER escribió:y c**o haces el risotto'''?

Muy fácil.

Sofries cebolla con mantequilla en un cazo. Cuando está pochada añades el arroz y lo pasas para que coja sabor. A?ades caldo de verduras o de pollo, lo justo para que lo cubra y vas removiendo. Cuando se beba el caldo añades más, asi hasta que veas que el arroz está cocido, suele ser en unos 15 minutos mas o menos. No dejes de remover o se te pegar?.
A?ades los quesos con el fuego apagado. La cantidad al gusto, si te gusta más fuerte añades más roquefort. Cuando no tengo de todos pongo los que tenga en casa en ese momento (de cabra, manchego...) .Dejas que se deshagan bien mezclandolos con el arroz y a comer!!

Tambien lo hago añadiendo verduritas a la cebolla, setas... y poniendo menos queso, solo algo de manchego o de parmesano, nos encanta. Mi hijo cada dos por tres me pide arroz de queso.