uy, si, que he ido muy rapida, porque son tan faciles de hacer, no usas aceite, ni hay que guisar, ni freir.....para las que estais en operacion navidades 2007, os las recomiendo para lucir tipito la noche del 24...(no os riais, que ya tengo clientas que estan llamandome para bajar los excesos de cara a las navidades)
abres las pechugas (de pollo o de pavo, casi mejor, mas grande, menos trabajo....) y las salas y lo pones pimienta si te gusta...
despues una buena capa de espinacas frescas, abundante, porque abulta mucho pero despues se queda en nada...
ahora unos quesitos...yo los abro al medio, y por pechuga pongo 1 y 1/2....enrollas, apretadito, y enrollas con film transparente....le das unos pinchazos al plastico para que pase el vapor.....y al varoma, con el ojimetro, mas o menos 30/40 minutos, depende de si es pollo o pavo....
yo lo acompaño con un poquito de la salsa Hein de curry y piña, y te chupas los deditos...o con unas rodajas de piña en su jugo y un pelin de salsa de soja....y no veas c**o resuelve las cenas....
