COPA DE QUESO FRESCO PASAS Y RON
Publicado: 10 Sep 2007 18:39

Que rico amigos/as. os lo recomiendo mucho.
Vereis, mirando libros de cocina, me encontré con una receta muy apetitosa.
La base era el queso blanco.
c**o no tenia muchos ingredientes... me reinvente la receta. El resultado esta exquisita y nutritiva copa para merendar.
Ingredientes:
4 cucharadas grandes de queso blanco tipo quark
1 yogur desnatado con fresas o frutas ( las que querais y os gusten)
1 puñadito de pasas
un chorrito de ron
un trozo de turron de chocolate y almendras ( rescatado de las sobras navide?as)
2 cucharadas de edulcorante
Elaboracion:
picar primeramente el trozo de turron de chocolate y almendras en la termomix o en una batidora si no la tienes.
Poner a macerar las pasas en el chorrito de ron ( una hora mas o menos)
Batir el queso blanco muy frio , con el yogur de frutas y el azucar o edulcorante.
POner en una copa añadiendole al final las pasas y un poquito del ron y el turron de chocolate troceado.
Tomar bien frio
? Que deliciaaaaaaaaaa!