Página 1 de 1

!que buen dia!

Publicado: 06 Feb 2005 13:48
por lunitagemela
para hacer unas migas y unas sardinitas asadas,se me hace la boca agua,!!1que ricas!!!.En cada sitio se hacen de distinta manera,os digo c**o las hago yo,de la manera del pueblo de mis padres de la sierra de huelva,limite con extremadura

ingredientes:
pan de hogaza(o pan de pueblo)
patatas
ajos
sal y agua

preparacion:
el pan debe ser de un dia para otro,mientras mas asentado mejor
se corta finito,se espolvorea con agua y sal,sin dejar que se empape
en una sarten con poco aceite,se frien los dientes de ajo(una cabeza)sin pelar,se añade el pan y a mover,si lo ves seco le añades un poco de agua
por ultimo se añaden las patatas,previamente fritas y a mezclar todo.
a comer y de postre,unas pastillitas de Almax. :lol: :lol: un beso.

Publicado: 06 Feb 2005 13:53
por Anyi98
jorlllll me has hecho la boca agua...

en mi pueblo, al norte de granada se hacen asi pero se echan chicharrones, o panceta.... y se acompañan con melon o chocolate en tableta........ uf que hambre me ha dado... :lol: :lol: :lol:

Publicado: 06 Feb 2005 17:54
por EncarnaGarc
¿Que buenas! Me apunto.
Aqui cuando llueve en casi todas las casas se hacen migas.