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Buenos días a todos,

alguien me puede ayudaré

estoy buscando tres recetas:

- Horchata de chufa
- Brownies de chocolate y almendras (de la revista "Cocinar con TMX" no 12)
- Bizcocho de San Silvestre (tambiéndel mismo número de "Cocinar con TMX")

La horchata te viene en el libro de NUEVO AMANECER TH-21. De todas formas creo recordar que es así:

200 grs. de chufas
200 gras de azúcar (yo le pongo menos)
300 grs. de agua
cubitos de hielo bastante

Lo pones todo en la th y 2 minutos velocidad 5-7-9.

Luego le añades más agua al gusto y enfriar.
Colar por un colador fino (yo lo hago con un colador de tela.

Dura 1 día en el frigorifico, (en mi casa dura un rato, está buenniiiisima)
La he traido antes de ayer a la oficina, y he triunfado

Muchas gracias chachacha, probaré este fin de semana.

Ya os dir