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Sencillisimos de hacer, rápidos y para una tanda de 12 muffin y 1 pequeño rosconcito se hacen en menos de 1 hora.

Mirad, los ingredientes:



harina de fuerza 225 gr
harina normal 150 gr.,
3 cucharadas de azucar
3 de miel
2 huevos
2 manzanas verdes (aparecen 3 en la foto y lo pedía la receta pero vi que eran muy grandes y con 2 me salieron demasiao)
155 gr. mantequilla pomada
160 cl leche descremada (yo he usado leche ideal)
pizca de canela
1 cucharada y media de levadura royal y
pizca de sal.

Tamizamos harinas, azucar, canela y levadura en un cuenco, hacemos un agujero. Mezclamos en una sarten al mínimo la mantequilla y la miel, removemos sin parar hasta que veamos una pasta homogénea.

Removemos en un cuenco la leche con los huevos, en otra hacemos cubitos pequeños de manzana.

Ponemos la leche y la miel y los cubitos de manzana en el centro de nuestra harina y removemos con una cuchara sin pasarnos mucho en esta tarea.

Rellenamos 12 moldes de madalena y nos sobrar? un poco para una rosca pequeña

Horneamos con el horno a 200º previamente calentado 20 minutos, 15 por abajo, 5 por arriba.

Una maravilla de magdalenas.

fijaos que masa, acostumbrados a esa masa de trikis...



Parece que esto no va a subir



mirad que rosconcito mas rico



y los muffin de lujo, que sabor





Saludos.

Tengo todos los ingredientes... menos las ranicas , qué chulis
?masa de trikis? ?mandeeeee?

ezo si me usta a miiiiiiiiiiiiiiiiiiii y sin bolsa y to, ta salio mu wenoooooooooo



me la copiooooooooooooooo

Ya el nombre de la receta me seduc?a y viendo el post se ha confirmado la buena impresi?n inicial..., ??uhmmmmmm qué ricos!!

muy, pero que muy bueno

?que ricas deben de estar! una receta muy origina,l a este ritmo vas a tener uno de los blog más apetecibles, me gustan mucho tus recetas, enhorabuena Angel.

Buenos,buenos de verdad.Tienen un aspecto estupendo y mejor sabr?n.
La guardo para hacerla mañana

Nefer64 escribió:?masa de trikis? ?mandeeeee?

Si, me refer?a a la masa de las trikitr?...no tienen nada que ver en cuanto a la textura

Uuuuuuuaaaaaaaaaaauuuuuuuuuu me da la sensaci?n que uelo des de mi casa el olor. Que pinta más rica Felicidades

Angel........ya he comprao las manzanas pa hacerlos.............

se puede hacer en la th??¿c**o???

otra cosa..........no tengo harina de fuerza, pero si tengo gluten.......le añado una cucharada sopera de gluten????
o es mucho o poco para esa cantidad.....................

gracias..............