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?hola?


me han regalado carne de ciervo, y c**o no es una carne muy comun, por lo menos en almeria, pues eso que estoi un poco indecisa para cocinarla.


¿alguien tiene idea?


la hare el domingo prometo poner foto



graci así

pues no me habia ni fijado q en el libro de la thermomix tenemos recetas con ciervo.

Hola,

Está buenísima a la plancha muy fuerte, en filetitos finos y acompañada de mermelada de zarzamoras o ar?ndanos caliente, rebajada con un poquito de agua.

D?sfrutala!!

?graci así

c**o tengo bastante la probare c**o en el libro, que por cierto yo tampoco me habia fijado, si es que vamos c**o locas

y tambien la probare con mermelada


muchas gracias por vuestra ayuda