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Mirad esto (misma masa, mismo tiempo de reposo, mismo tiempo de horneado):




Conclusi?n: para que tengan copete, importa tambiénel molde. Cuanto más apretaditas están, más suben.

pos qué curioso!!!!

Pues nunca lo hubiera imaginado....

Pues va a ser por eso que no le subieron a mi amiga el otro día... Que las hizo en unos moldes "m?" anchos. No, si aquí aprendemos de tú

lO QUE NO SE AVERIG?E AQUI................

pos con copete y sin copete tan quedao de lujo

?Ambas bandejas estaban igualmente ubicadas en el horno? Es decir: misma altura, posici?n, etc.

pues me parece que con o sin copete estan de muerte lenta

Curioso el detalle, con copete o sin el se ven muy ricas.