Esta es de mjmix
DELICIAS DE ARROZ CON LECHE
INGREDIENTES:
200 gr. de azúcar.
80 g de arroz
3 huevos
800 g de leche semi-desnatada
1 pizca de canela
La corteza de un limón, solo la parte amarilla
Caramelo liquido
PREPARACION:
1. Glasear el azucar 15 segundos en velocidad 5-10
2. A?ade la corteza de limón y pulveriza unos 30 segundos más.
3. A?ade el arroz y pulverizar 1 minuto y ? en velocidad 5-10
4. A?ade la leche, los huevos y una pizca de canela molida.
5. Programa 17 minutos, temperatura 100º, velocidad 4 1/2 no le quites tiempo y pon la leche a temperatura ambiente
6. Introduce la mezcla en flaneras ba?adas con caramelo liquido
CARAMELO L?QUIDO EN EL MICRO
Ingredientes:
75 gr. de azúcar.
5 cucharadas de agua.
PREPARACI?N:
1. Ponemos el azucar y el agua en un molde resistente al microondas programamos 7 minutos a temperatura míxima
2. Retiramos y movemos el molde para que se reparta uniformemente por toda la superficie.
3. dejar reposar