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acabo de hacer la masa para pizza y ahora me a dado la duda de si la puede guardar en la nevera para hacerla mañana por la noche, me podeis decir ????????????? graciasssss

yo la congelaria. Queda bien, si la vas a hacer para cenar, sacas la masa un poc antes y listo. Además depende de c**o la congeles, ya estirada o en una bola, te tardaré más o menos en descongelar.

ydiaz30 escribió:yo la congelaria. Queda bien, si la vas a hacer para cenar, sacas la masa un poc antes y listo. Además depende de c**o la congeles, ya estirada o en una bola, te tardaré más o menos en descongelar.

lo mas seguro que la deje hecha una bola porque no tengo mucho sitio en el congelador, pero no la puedo dejar en la nevera??????? muchas gracias

De acuerdo con lo que dice Encarna

Yo a veces la he hecho el día anterior y la he metido en el frigo sin problemas. Eso s?, la saco un buen rato antes para tenerla a temperatura ambiente antes de hornearla.

encarnasao escribió:si es solo un dia se puede guardar en el frigo sin mas, si es para mas dias si es mejor congelar

muchas grcias encarna, eso haré

perdoooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnn
muchas gracias a todasssssssssss

mira esto postlite176056-.html