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Bueno pues aquí está mi primer contacto con la Th.

De sabor han salido buenas, lo único que la próxima vez antes de poner la cebolla, calentar? el aceite un poco, ya que sabe un poco a cebolla cruda.

La receta es la que está por todos sitios de croquetas de jamón serrano, las próximas las hago de pollo o de atún a ver que tal.

Para mañana quiero hacer pizzas, a ver si encuentro una buena receta

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Pues esta muy bien

tienen una pinta estupenda, yo me c**o una

Pues oye! cualquiera diréa que es tu primer contacto!! Están perfectas!!

que wuena cara tienen esas croquetillas.. ya contarés c**o lo has hecho que yo no las he hecho nunca por lo del engorde

Pues s?, y sin manual jajajajaa

c**o ya dije en otro post, mi suegra me regal? hace dos días la thermomix 21. Se la regalaron hace unos 4 años y no la había estrenado, así que me la dio a mí. La única pega es que no encontraba ni el libro, ni el manual

Pero bueno, cuando hay ganas no hay pegas jajajajaajjaj
Yo solita la montú y más o menos entiendo el funcionamiento

Y entre las ganas de usarla y que vosotr@s siempre estéis dispuest@s a ayudar pues, todo va viento en popa.

Y ya que estamos... si alguien me puede facilitar una receta de masa de pizza que no quede muy gruesa, se lo agradezco.

bitacora escribió:que wuena cara tienen esas croquetillas.. ya contarés c**o lo has hecho que yo no las he hecho nunca por lo del engorde

Pues hice la receta de Mafalda
recetas-postx47588-0-0.html

aunque para la próxima vez, c**o dije antes, voy a probar a calentar el aceite un poco antes de poner la cebolla, a ver qué tal el experimento

la recetas que vienen en el libro son buenas todas, el que este mas fina o mas gordita depende de la cantidad de masa que le pongas.
si la quieres crujiente pon la mitad de la masa que te salga, y pasale el rodillo dejéndola muy finita y encima le pones lo que te guste

?Buen estreno, si señor!

una buenisima elección, para tu rpimer contacto.

te felicito, estan geniales