pastel de bombon de coco de Sunshine??
Publicado: 13 Sep 2007 23:04
este es el bizcocho de bombon de c**o de SUNSHINE
lo he hecho mas veces y sale espectacular??
hoy os lo pongo sin adornar ni nada, para que veais que molde mas chulo me compre???
PASTEL DE BOMBON DE c**o de SUNSHINE
150g de c**o rallado
150g de harina
150g de azucar
150ml de chocolate blanco
150ml de leche de c**o
1/2 sobre de levadura
3 huevos
150g mantequilla
Separar los huevos y montar las claras con una pizca de sal cuando esten bien montadas poner unos 50g del azucar y volver a montar. Reservar en la nevera hasta que las necesitemos.
Las 3 yemas las batimos bien con el azucar restante mientras en el micro deritimos el chocolate blanco con la mantequilla, des?ues de deritida la dejamos templarse, cuando este templado lo juntamos con las yemas batidas y seguimos batiendo. Mezclamos la harina con el c**o rallado y la levadura y vamos agregando poco a poco a la mezcla igual que la leche de c**o. Cuando este todo bien meclado lo juntamos con las claras montadas con cuidado. Hornear a 175?C unos 45-50 minutos
Despues de desmoldar se derite un poco de chocolate blanco con manteca de c**o y pincela bien el bizcocho con ello y por ultimo espolvorea de c**o rallado
lo he hecho mas veces y sale espectacular??
hoy os lo pongo sin adornar ni nada, para que veais que molde mas chulo me compre???
PASTEL DE BOMBON DE c**o de SUNSHINE
150g de c**o rallado
150g de harina
150g de azucar
150ml de chocolate blanco
150ml de leche de c**o
1/2 sobre de levadura
3 huevos
150g mantequilla
Separar los huevos y montar las claras con una pizca de sal cuando esten bien montadas poner unos 50g del azucar y volver a montar. Reservar en la nevera hasta que las necesitemos.
Las 3 yemas las batimos bien con el azucar restante mientras en el micro deritimos el chocolate blanco con la mantequilla, des?ues de deritida la dejamos templarse, cuando este templado lo juntamos con las yemas batidas y seguimos batiendo. Mezclamos la harina con el c**o rallado y la levadura y vamos agregando poco a poco a la mezcla igual que la leche de c**o. Cuando este todo bien meclado lo juntamos con las claras montadas con cuidado. Hornear a 175?C unos 45-50 minutos
Despues de desmoldar se derite un poco de chocolate blanco con manteca de c**o y pincela bien el bizcocho con ello y por ultimo espolvorea de c**o rallado
que bonito ese molde 
Es uno de mis favoritos y donde lo haya llevado ha tenido mucho exito