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Hoy pa comer: Vichisoysse de manzana..un lujo, barato barato

Publicado: 16 Sep 2007 10:17
por Angel
Pero lujazo, barato barato, luego os lo pongo... 8)

Publicado: 16 Sep 2007 10:50
por jalapa
:nodigona: :nodigona: Esperando estoy :nodigona:

Re: Hoy pa comer: Vichisoysse de manzana..un lujo, barato ba

Publicado: 16 Sep 2007 11:36
por faraona
:beso:
Angel escribió:Pero lujazo, barato barato, luego os lo pongo... 8)
Eso no se haceeeeee
¿Y si lo quiero para mediodia?
Mira que te llamo y te incordio :lol: :lol: :lol:
:beso: a toda la family
y al foro :)

Publicado: 16 Sep 2007 11:36
por ocarina
Yo tambien espero..... :nodigona:

Re: Hoy pa comer: Vichisoysse de manzana..un lujo, barato ba

Publicado: 16 Sep 2007 11:51
por Angel
faraona escribió::beso:
Angel escribió:Pero lujazo, barato barato, luego os lo pongo... 8)
Eso no se haceeeeee
¿Y si lo quiero para mediodia?
Mira que te llamo y te incordio :lol: :lol: :lol:
:beso: a toda la family
y al foro :)

Mira

Vichisoysse de Manzana y puerro

Tuneada de una receta que vi en un bote de leche ideal, justamente haciendo la vichisoysse normal con puerro y patata.

Yo os pongo la que he hecho y os sale una deliciosa sopa de verano increiblemente rica:

Ingredientes:

4 puerros grandes, lo blanco
3 manzanas verdes, peladas y troceadas en 8 cada manzana
60 gr. aceite oliva suave
1/2 litro de agua
sal
1 bote de leche evaporada (yo he usado la de Lidl, jaja no la de Ideal)
200 cl. nata baja en grasa (yo uso la de Lidl 18 %)

Ponemos el aceite en el vaso, 3 min 100º velocidad 1

echamos el puerro que hemos troceado mediano, luego trituraremos, tenemos 3 min a misma velocidad 100º

echamos la manzana tenemos 15 min vel 2, 100º

A los 13 min subimos la velocidad a 5, dejamos que triture bien, y faltando 1/2 min subimos a velocidad 8.

Echamos el agua y tenemos 15 min 100º vel 4, 100º. A?adimos sal.

Pasado el tiempo, quitamos calor, añadimos la leche y la nata y sin temperatura ponemos el vaso a velocidad 3 unos 2 minutos.

Guardamos en la nevera. Servimos muy frío con un molinillo de pimienta para servirla al momento, recien rallada sobre la sopa.

Una delicia. 8)

Publicado: 16 Sep 2007 12:17
por alumna
al lidl voy a comprar lo oquoe me falta. Uhm... si que tiene que estar rica :plas: :plas:

Re: Hoy pa comer: Vichisoysse de manzana..un lujo, barato ba

Publicado: 16 Sep 2007 13:25
por faraona
Angel escribió:
faraona escribió::beso:
Angel escribió:Pero lujazo, barato barato, luego os lo pongo... 8)
Eso no se haceeeeee
¿Y si lo quiero para mediodia?
Mira que te llamo y te incordio :lol: :lol: :lol:
:beso: a toda la family
y al foro :)

Mira

Vichisoysse de Manzana y puerro

Tuneada de una receta que vi en un bote de leche ideal, justamente haciendo la vichisoysse normal con puerro y patata.

Yo os pongo la que he hecho y os sale una deliciosa sopa de verano increiblemente rica:

Ingredientes:

4 puerros grandes, lo blanco
3 manzanas verdes, peladas y troceadas en 8 cada manzana
60 gr. aceite oliva suave
1/2 litro de agua
sal
1 bote de leche evaporada (yo he usado la de Lidl, jaja no la de Ideal)
200 cl. nata baja en grasa (yo uso la de Lidl 18 %)

Ponemos el aceite en el vaso, 3 min 100º velocidad 1

echamos el puerro que hemos troceado mediano, luego trituraremos, tenemos 3 min a misma velocidad 100º

echamos la manzana tenemos 15 min vel 2, 100º

A los 13 min subimos la velocidad a 5, dejamos que triture bien, y faltando 1/2 min subimos a velocidad 8.

Echamos el agua y tenemos 15 min 100º vel 4, 100º. A?adimos sal.

Pasado el tiempo, quitamos calor, añadimos la leche y la nata y sin temperatura ponemos el vaso a velocidad 3 unos 2 minutos.

Guardamos en la nevera. Servimos muy frío con un molinillo de pimienta para servirla al momento, recien rallada sobre la sopa.

Una delicia. 8)
Biennnn Copiada hace rato, pero con todos a comer no me ha dado tiempo de darte las gracias antes
:beso:

Publicado: 16 Sep 2007 13:42
por selu
Con tu permiso queda copiada. Eres Fantústico pones unas cosas super buenas bien explicadas y originales :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 16 Sep 2007 18:44
por lolyac
Una pregunta angel, tu te dedicas a cocinar c**o trabajo :duda: :duda: :duda: :wink: :wink:

Publicado: 16 Sep 2007 18:47
por Angel
lolyac escribió:Una pregunta angel, tu te dedicas a cocinar c**o trabajo :duda: :duda: :duda: :wink: :wink:
:lol: :lol: , NO QUE VA, SI FUERA MI TRABAJO ESTO NO SER?A UN HOBBY :lol: