pan de ajo tostado
Publicado: 16 Sep 2007 21:34
Es una forma muy sencilla de aprovechar el pan duro que voy acumulando durante la semana.
lo corto en rebanadas y lo unto con una mezcla de mantequilla, margarina, ajo y perejil picados. cuando no tengo mantequilla lo hago con aceite, perejil y ajo y lo pinto con una brochita.
se mete en el horno sin dejar de vigilar para que no se queme.se les da la vuelta a los diez minutos y se dejan otros cinco minutillos. la temperatura que uso es el número 3 de mi horno.
puedo asegurar que, aunque dura bastante, no he comprobado cuánto porque se lo comen en un santiam?n
