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Estoy intentando averiguar con q tipo de masa o crema hacen las flores de las tart así Son esas q hacen con una guinda en el centro.

Creo q es una crema de mantequilla o algo así,pero no lo se.


Alguien me puede ayudaré??

Me podeis mandar la receta???


GRACIAS

Pues sera pastillaje americano o glasa,a ver las expertas

Pues justo hoy he estado mirando muchas de esas flores y tengo la misma duda, porque en las fotos de las revistas se nota que la crema queda algo durilla cuando se seca...

Así que crema de mantequilla normal no es...

A ver si lo descubrimos...

eso q es q es ???