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Me gustaría hacer harina de garbanzos.


?cuanto tiempo y que velocidad he de poner para conseguir la textura de esta harina?

Pos pones los garbanzos y le das al turbo unos 4 o 5 golpes, cuando veas que la maquina puedes triturarlos por si misma la pones a velocidad maxima unos segundos (yo creo que con 10 segundos tendras bastante) .

Uyyy, miedo me das, que tramar? esa cabecita con harina de garbanzos y es que NORA + HARINA = PAN

poskito escribió:Pos pones los garbanzos y le das al turbo unos 4 o 5 golpes, cuando veas que la maquina puedes triturarlos por si misma la pones a velocidad maxima unos segundos (yo creo que con 10 segundos tendras bastante) .

Uyyy, miedo me das, que tramar? esa cabecita con harina de garbanzos y es que NORA + HARINA = PAN

Quiero probar unas tortas que llevan esta harina

Cuando pare la maquina de hacer el ruido ensordecedor que hace al triturar los garbanzos....

Mejor ponte unos tapones en los oidos...

Ya estoy esperando esas tortitas...

Tu dale caña hasta que vea que se han convertido en harina, no tiene misterio. La textura es muy parecida a la de la harina normal, osea completamente triturados los garbanzos.