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porfavor, sabeis si la mostaza dulce es tipo dijon u otra, estoy haciendo strogonoff de solomillo y no se si echarle dijon o mezclar la mostaza normal con azucar o miel, gracias.

La Dijon no es tipo dulce, ponle de la normal americana, de la amarilla, si le quieres poner un poco de azucar o miel, vale, pero normalmente cuando se dice mostaza dulce es una traduccci?n del ingles que quiere decir que no sea picante. La de Dijon es picante.

un millon de gracias mafalda, me voy pa la cocina.

el stroganoff de solomillo salio buenisimo, le eche azucar a la mostaza y la verdad yo no lo he probado de otra forma pero a si ha quedado buenisimo, a ver si aprendo a poner las fotos y asi voy poniendo mis logros que cada dia son mas gracias a vosotras.

Hola, yo lo hago con la mostaza de dijon y sale buenisima, por que luego tambien se le incorpora los pepinillos y un poco del agua de estos que son mas bien dulces.
Ciao