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Espero que os sea ?til ya que muchas recetas anglosajonas vienen en tazas y cucharadas, la temperaatura en Farenheit y no utilizan el sistema mítrico, y aunque lo mejor es tener un juego de medidores tipo estos.....


......... siempre viene bien

Levadura quémica:
11 gr.= 1 cucharada = 1 sobre

Mantequilla:
112 gr= 1/2 taza
14 gr= 1 cucharada

Harina:
30 gr= 1/4 de taza
100 gr.= 3/4 de taza mas una cucharada
120 gr= 1 taza

Azúcar:
100 gr.= 1/2 taza
200 gr.= 1 taza (que cosa mas obvia )
12,5 gr= 1 cucharada

Peso
1 kg.= 2,2 libras
1 libra= 454 gr.
1 onza= 28,35 gr.
100 gr.= 3,5 onzas

Volumen:
1/4 de litro= 25 cl= 250 ml= 1 taza
1 cuharadita= 5ml
1 cucharada= 16 ml

Temperatura:
180ºC=360? F
200ºC=400? F
220?C= 430? F

Tamaño
1 pulgada=2,54 cm.
bandeja de 9x13 pulgadas= bandeja de 23X33 cm.
molde de cake de 8 pulgadas= molde de cake de 20 cm.
molde redondo de 9 pulgadas= molde redondo de 23 cm.


Con esto y una calculadora, ya está

muchas gracias paloma simpre va bien tener estas cosillas

gracias, creo que me sera util

muchas gracias mafalda ya me lo he apuntado

??? Gracias ???

Pues muchas gracias, porque estoy con las medidas para hacer repostería "de parejas" y no veas la que l?e el otro día con la pizca de sal de la masa quebrada, que claro, la pizca era para la receta grande y .... ..... mon?simas me quedaron, pero mordías las tartaletas y estaban saladas, pero no un poquito, saladas de verdad

el bizcocho de un huevo lo borde, conste

Siempre dando, no se cuando te agradeceremos todo, gracias Mafi

Muchas gr?cias, guapa

Muchas gracias!!
Siempre pendiente de todo Besotes