MundoRecetas.com

Entero no os lo puedo enseñar, pero lo hice anoche y el primero que se ha levantado ya le había hincado el diente , me ha gustado muchísimo y ???por fin he acabado con los higos!!!!!!!



RECETA:

INGREDIENTES:
2 huevos (L)
250 gr. de azúcar
350 ml de higos maduros machacados (quitando el pido de arriba y el culillo)
100 ml. de aceite de girasol
250 gr. de harina
1 cucharadita y 1/2 de bicarbonato
1 cuchradita de levadura quémica
1 cucharadita de canela molida
una pizca de sal
1 yogur natural
100 gr. de pi?ones previamente tostados en eel micro (envueltos en papel de cocina max,potencia 1,30 minutos)

PROCEDIMIENTO:

Precalentar el horno a 180º (170? con aire).
Enmantecar y enharinar un molde de cake grande o dos pequeños.
Batir bien los huevos con el azucar (en la TH. 5 minutos, 37?, V.3, con la mariposa en las cuchillas y otros cinco minutos sin temperatura)
Añadir los higos macahacados con tenedor y el aceite y triturar unos segundos en V.4-5.
Mezclar bien en un bol harina, levadura, bicarbonato, sal y canela.
Ir añadiendo alternativamente a la mezcla de huevos, la harina mezclada y el yogur batiendo bien en V.4.
Cuando está bien mezclado, añadir los pi?ones tostados y mezclar ccon la espátula.
Volcar en el molde y hornear durante 45-60 minutos. A partir de los 45 minutos se puede mirar si está hecho con el mítodo del palillo.

Probad las que todavía tengais higos, que está muy rico.

Lo dicho...que tendré que ir a comprar higos con esas fotos que se salen de la pantalllaaaaaaaa que chulas!! no me extraña....?el madrugon seguro que a mas de uno le ha sabido a gl?ria!

Bueno, si te se han terminado, los higos, los que van a encontrar a faltarlos

son los que le hincan el diente

Muchas gr?cias y felicidades, se va estupendo y debe de estarUHHHHHHHHHHHMMMMMMMMMMM.

Otra de higos bueno seguro que mañana es mi día de higos, antes de que se acaben, que bueno, gracias Mafalda

Mafalda, me la apunto para el año próximo. Tiene muy buen aspecto y los ingredientes me gustan

Los higos que le quedan a mi higuera están muy arriba y no nos inspiramos a subir

Queda en pendientes

Qué pinta!! Pues c**o a mí los higos me encantan, seguro que este pan estará riquísimo Te ha quedado estupendo, ahora me comía un trozo con un cortadito

Higos, quiero higossssssssssss tu queriendo deshacerte de ellos y no me avisas.

si lo se voy a verte


No sabes lo que agradezco un postre sin chocolate ni nata, ni na de eso que no debo comer.

Pues me temo que será para el año que viene, ya no tengo higos
me la apunto, porque luego no se que hacer con tantos y eso que este año con los chutney he gastado bastantes.
Gracias por la receta y apuntada esta

Que compro mañana higos esta clarisimo, por favor que pinta mas rica tiene ese pan.

QUE BUENO MAFALDA UN BICO