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MASA DE PIZZA
Publicado: 25 Sep 2007 11:55
por susan_fdez
HOLA A TODAS, QUE TRABAJO ME HA COSTADO ENTRAR HOY AL FORO!
ALGUIEN TIENE LA RECETA DE LA MASA DE PIZZA QUE SALGA MUY BUENA?
SALUDOS. SUSANA
Publicado: 25 Sep 2007 18:19
por Nueva2
Hola Susan, te voy a decir la que hago en casa y sale muy buena:
200 gr. de leche,50 gr. de aceite,1 cucharadita de sal , 30 gr. de levadura prensada,oregano y albahaca al gusto y400 gr. de harina aprox.
Vierte los liquidos, las hiervas y la sal en el vaso y programa un minuto, temperatura 40º,velocodad 2.A?ade la levadura y la harina y amasa 1 minuto a velocidad espiga.
Cuando este la masa la puedes usar en el momento o congelarla.
Publicado: 26 Sep 2007 01:32
por bangalore
Publicado: 27 Sep 2007 15:01
por susan_fdez
MUCHAS GRACIAS CHICAS