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Chicas, hace unos dias(no sí cuantos) vi aquí una receta de ternera que estaba cortada c**o si fuera la que sacan en los chinos a tiritas,alguna de vosotras tiene la receta?

No se os ocurre? Es que tengo una ternera comprada, muy tierna pero que se rompe el filete y la podria hacer así y me quedaria mas aseada.

no se si te puedo ayudar, en el libro de la tmx viene una receta de ternera con almendras y la ternera hay que partirla en tiras finas y la verdad que queda riquisima

Gracias, ahora voy a mirar, llevo un lio de recetas entre el foro y el libro....... he visto que eres de estremadura???? yo voy a ir el próximo 6 de viaje alli..... le tenemos mi marido y yo muchas ganas a Extremadura

Ya lo he mirado y no era esa receta, nadie sabe a la receta que me refiero? , ya sabia yo que tenia que haber copiado, pero esto del ordenata me cuesta un montón

en el recetario he encontrado esta:

http://recetas.mundorecetas.com/receta7201.html&339

te refieres a la ternera con slasa de ostr así

busca en el recetario que sí esté... busca por la usuaria JOY24!

Yo he encontrado esto!

La ternera con pimiento es muy facilita también, en el wok exas el pimiento verde con un buen chorro de salsa de soja y luego añades la ternera en tiras con otro chorro de salsa de soja. Dejas k se haga y a comer!

En el libro de Galiano está el pollo al estilo oriental, puedes ponerle ternera en vez de pollo. Te pongo el enlace de mi blog con la receta:

http://mi-rinconcito-soleado.blogspot.c ... stina.html

Espero haberte ayudado.