MundoRecetas.com

Muy buenas,

c**o se hace la cebolla confitada y el puerro confitado para las tartaletas de queso.

Es lo ultimo que me queda para preparar el banquete de domingo,
ya os pondre fotos, cuando lo tenga todo montado.

Muchas gracias.

Cebollas confitadas:
Cortamos las cebollas por la mitad y después en tiras finas formando aros. Las ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva y las dejamos hacer a fuego muy lento y moviendo con frecuencia para que no se peguen. A?adimos poco a poco el vino dulce y el azúcar hasta que la cebolla está bobita y sin dejar que se seque.
esta receta la puso pilarin 30 está en el album