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Tarta tres chocolates duda

Publicado: 29 Sep 2007 17:36
por MaryLou
Voy a hacer la tarta tres chocolates, en la receta que tengo dice que el chocolate con leche sea con almendras, os parece bien ??? :nodigona: :nodigona:

Tengo el aro del LIDL, pero c**o lo utilizo, pngo la base en cualquier bandeja y el aro??? :) :) :)

No sí si la voy a liar, :wink:

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 29 Sep 2007 17:42
por boqueroncita
siento no poder ayudarte, nunca he hecho la tarta 3 chocolates
pero te lo subo por si alguien te puede ayudar :up: :beso:

Publicado: 29 Sep 2007 17:53
por monicaff
Yo la hice varias veces pero nunca con chocolate con almendras, no sé c**o quedaré.
Con lo de montar la tarta, yo uso un molde desmontable, pero en el foro hay gente que usa el aro, lo pones sobre una bandeja, preparas la base con galleta y la colocas cerrando bien los bordes para que no se escape la mezcla de chocolate. Creo que debe ser así, pero ya te digo que yo no lo uso (porque no lo tengo)
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 29 Sep 2007 18:07
por jusmolina
Tienes el aro del lidl y yo nooooooooooo :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: me que de sin el, a la tarta de tres cholates no le pongas el cholate de almendras, y el aro sin bese lo pones en un plato grande o bandeja, espera te paso la receta


INGREDIENTES
- 150 grs. chocolate negro
- 150 grs. chocolate con leche
- 150 grs. chocolate blanco
- 150 grs. azúcar
- 750 ml. nata para montar
- 750 ml. leche
- 3 sobres de cuajada
- un paquete de galletas María
- 70 grs. mantequilla
PREPARACIÓN
Para la base:
? Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9.Se añade la mantequilla troceada y un chorrito de leche y se mezcla 5 min. a 70?, vel.3. Se vierte sobre un molde desmontable (yo puse sólo el aro del molde sobre un plato), esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca durante 20 min.
? Se pone el chocolate negro, 75 grs. de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 min. 90?, vel. Se vuelca sobre la base de galleta.
? Se pone el chocolate con leche, 50 grs. de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 min., 90?, vel.5, y se hecha por encima del negro muy despacio y moviendo el vaso para que caiga por igual en todo el molde.
Meter en el frigor?fico mientras hacemos la capa del blanco.
? Se pone el chocolate blanco, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 min., 90?, vel. 5, y se deja cuajar, sin moverlo del sitio. Luego se mete en la nevera hasta el día siguiente.
? Se desmolda y se decora con virutas de chocolate (chocolate rallado en la Thermomix).

Nota: La tarta de la foto está elaborada con la mitad de los ingredientes. El molde que puse era de 13 cm.
Imagen

Publicado: 29 Sep 2007 18:28
por MaryLou
Muchas gracias Jusmolina, qué chula te quedé, a ver si me queda algo parecido :D :D :D

El aro del Lidl lo estrenar? hoy con esta tarta, ya pondré la foto.

Supongo que en Lidl vuelven a traer las ofertas no??, yo estoy esperando que traigan la Romer

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: