MIS MAGDALENAS PUEBLERINAS......3? GENERACI?N!
Publicado: 14 Feb 2005 23:08
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... c&start=15
Bueno, está visto que ésto cada vez se enreda mas.....
,chirlina puso una receta, Angel la modific?.....y sobre la modificaci?n de Angel.....la vuelvo a modificar yo.....?quien será el modificador que la modificare?....buen modificador será! ....bueno estoy subiendo las fotos.....ahora os pongo la receta,magdalenas de mi pueblo:
5 huevos(he quitado 2)
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite +140 grs leche....(en vez de 280 grs de aceite)
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio)
elaboración:
echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
añadimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura 15 segundos a golpes jugando con la vel 6
añadimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
rellenamos los moldes, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos calor solo por abajo.
os aseguro que no se si el truco está en que hemos metido la mano en la receta unos cuantos....pero han quedado mas esponjosas que las trikitris.....y de sabor....HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
EXQUISITAS!!!!!
Bueno, está visto que ésto cada vez se enreda mas.....
,chirlina puso una receta, Angel la modific?.....y sobre la modificaci?n de Angel.....la vuelvo a modificar yo.....?quien será el modificador que la modificare?....buen modificador será! ....bueno estoy subiendo las fotos.....ahora os pongo la receta,magdalenas de mi pueblo:5 huevos(he quitado 2)
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite +140 grs leche....(en vez de 280 grs de aceite)
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio)
elaboración:
echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
añadimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura 15 segundos a golpes jugando con la vel 6
añadimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
rellenamos los moldes, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos calor solo por abajo.
os aseguro que no se si el truco está en que hemos metido la mano en la receta unos cuantos....pero han quedado mas esponjosas que las trikitris.....y de sabor....HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
EXQUISITAS!!!!!
