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Problema con el pollo a la pepitoria

Publicado: 12 Oct 2007 08:56
por Novita
Hola a tod@s:
He hecho el pollo a la pepitoria c**o indica el libro de la th31 y me ha salido muy rico de sabor, pero lla carne queda c**o desecha, no tiene un aspecto bonito. No es que se haya pasado mucho sino que se rompe :( . La verdad es que casi todo lo que he hecho con trozos de carne me ha pasado lo mismo.
?sabeis lo que puede será
Gracias
:beso: :beso: [/quote] data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 12 Oct 2007 11:06
por Corbe
Has puesto seguro giro a la izquierda y velocidad cuchara? eso es imprescindible, ah! y los trozos de pollo cuanto más pequeños mejor, espero haberte ayudado.

Publicado: 12 Oct 2007 15:07
por Novita
Sí, puse la velocidad cuchara y el giro a la izquierda, pero la verdad es que los trozos eran más bien grandes. Posiblemente haya sido eso.
Gracias y :beso: