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Aprovechando el día festivo, he hechos unas cuantas cositas, a ver si os gustan

Natillas y natillas de choco, la receta me la pasó solsol y nos encantan cómo quedan. A la mitad de las natillas le añado una cucharadita de cacao en polvo valor y así las tengo de dos sabores



NATILLAS

150 gr de azúcar
500 gr de leche
4 huevos

Poner el azúcar en el vaso y pulverizar unos segundos a velocidad míxima. Añadir la leche y los huevos y poner 8 minutos, 80? velocidad 4. Si al terminar no están suficientemente espesas, yo les pongo 1 minuto, 90? velocidad 4.

Un brownie al micro, receta de mi amiga Marta No sí si habrá uno similar en el recetario, pero éste lo hacía antes de tener la thermo







BROWNIE AL MICRO de Marta

150 gr de leche
150 gr de azúcar
150 gr de chocolate (yo he puesto nestl? postres)
150 gr de mantequilla
150 gr de galletas (yo he puesto digestive)
150 gr de nueces (hoy le he puesto avellanas)
4 huevos
medio sobre de levadura Royal o similar

Todo mezclado y al molde, y nueve minutos o diez al micro a míxima potencia (el mío 800w). Dejar reposar.

Y un PAN MORENO MALLORQUÉN con la harina que me trajo mi compi maría (marcarmul) Esta noche toca cenita de pa amb oli con ib?ricos





Y la receta en el blog de auro
http://lacocinadeauro.com/index.php/200 ... mallorquin

Y hasta aquí todo lo que ha dado la cocina de hoy

Besotes a todosssssssssssss

Todo tiene muy buena pinta , pero el brownie se sale de la pantalla,te ha salido altisimo . Nunca lo he hecho con galletas, queda anotada

Gracias

barramol escribió: Todo tiene muy buena pinta , pero el brownie se sale de la pantalla,te ha salido altisimo . Nunca lo he hecho con galletas, queda anotada

Gracias

Gracias Sí, más que un brownie es un bizcocho An?mate a probarlo con la galleta que queda muy rico también Besotesssssssss

Me apunto "Browbizco" (ja l?he batiat) porque tiene que estar buenisimo, ademas son nuestras galletas de "cabecera" c**o llueve en mallorcaaaaaaaaaaaaaaaaa

Todo riquísimo, Y el pan, ESPECTACULAR

S? que te ha cundido, qué rico!!

Pero que rico todo Marihellen, la verdad es que un dia c**o hoy apetece estar en casa y hacer cositas, mi dia no ha sido tan fructifero, ahora estoy haciendo profiteroles, ya te contaré porque es la primera vez que lo hago en la maquinita.

Me quedo con las natillas, las tengo pendientes y tienen una pinta genial

trampo escribió:Me apunto "Browbizco" (ja l?he batiat) porque tiene que estar buenisimo, ademas son nuestras galletas de "cabecera" c**o llueve en mallorcaaaaaaaaaaaaaaaaa

Holaaaaaaaaaaaa! Supongo que nos conoceremos en la kedada con sunshine
así me gusta, poniendo nombres a las recetillas
Y s?, vaya con el agua A ver si ya mañana se despeja definitivamente
Besotes y gr?cies

Qué bueno todo!!!


Me apunto las natillas y el pan, el bizcocho ya lo tenía anotado, aunque todavía no lo he hecho