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Aprovechando que estamos en Cuaresma y que son túpicas, aquí va la receta, para que os animóis estos días.

TORRIJAS

1 barra de pan del día anterior (cortada en rebanadas)
500-750 ml. de leche
2 ramas de canela
Canela molida
2-3 huevos
Aceite
Azúcar
Agua

En un plato mezclamos 3 cucharadas de azúcar y 2 cucharas de canela mílida. Reservamos.

Calentamos la leche en el microondas, junto con la canela en rama y 2 ó 3º cucharadas de azúcar. Cuando está caliente vertemos en una fuente y vamos poniendo a remojo las rebanadas de pan. Una vez empapadas las sacamos y escurrimos en un colador. Después las rebozamos en huevo.
En una sartén ponemos aceite a calentar y fre?mos las torrijas, que queden doraditas. Las vamos poniendo en un plato y según se vayan enfriando las vamos rebozando en azúcar y canela. Reservamos en una fuente.

Para la preparación del almíbar calentamos un vaso grande de agua junto con una ramita de canela y 2 ó 3º cucharadas de azúcar. Una vez hecho vertemos por encima de las torrijas que tenemos en la fuente.

Espero que os guste. Están buenísimas!!!!

YO TENGO UN TRUQUI PARA QUE LAS TORRIJAS SALGAN DE PEL?CULA EN CUANTO A PRESENTACI?N

Mamita cuenta qué truco tienes. Anda comparte!!!!

mamita escribió:YO TENGO UN TRUQUI PARA QUE LAS TORRIJAS SALGAN DE PEL?CULA EN CUANTO A PRESENTACI?N

No seras capaz de dejarnos con la intriga?

?NADIE QUIE SABER EL TRUQUI?

pero si despues de ver la receta de Melenas, estamos esperando por tu truco

!!mamita no seas mala anda di el truqui!!!!,MAMITA EL TRUQUI RAPIDAMENTE UN BESO

Pero bueno?? no sera verdad que nos dejes con las ganas...........sera posible

??QUE LO DIGA, QUE LO DIGA, QUE LO DIGA, QUE LO DIGA........................??

Ays Dios mio, las torrijas, mi perdici?n, solo de pensar en ellas se me hace la boca agua q ricas. Y mamita, porfi, dinos ese truquillo, q si encima de buenas, la presentaci?n es inmejorable , pues imaginate un 10 sobre 10. Un besito

mamitaaaaaaaaaa dinos el truqui, malvada!!!