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HOLA A TODAS OS PONGO LA RECETA DE BACALAO A LA BATURRA QUE HE HECHO HOY PARA COMER, ESPERO QUE OS GUSTE

ES UNA RECETA QUE EN LO QUE HE PODIDO LA HE ADAPTADO A LA TH.


INGREDIENTES
1/2 KG DE BACALAO
6 HUEVOS DUROS
1/2 KG DE PATATAS

ajo monta?es:
6 DIENTES DE AJO
2 HUEVOS
2 PATATAS COCIDAS
ACEITE, SAL Y AGUA

1ª Cocer las patatas con piel y de paso hace los huevos duros.
2ª cortar las patatas c**o para tortilla y echarlas a la termomix, cubrirlas con aceite, y hacerlas a 90?, giro a la izquierda.
3ª en el varoma poner los filetes de bacalao.
4? cuando la patata este echa poner ese aceite en un bol y reservar.

ajo monta?es:
pelar las patatas cocidas, poner en la jarra los 6 dientes de ajos la patata y triturar vel 5, 10 seg., añadir los dos huevos y 10 seg., vel 5 y ya seguidamente echar un buen pelizco de sal y ir echando el aceite por el bocal poco a poco. sobre medio litro de aceite ( yo aprovecho el aceite de freir las patatas) SIEMPRE A VEL 5.

5? Poner el bacalao desmigado en una fuente de horno, una capita de ajo monta?es, el huevo duro a rodajas otra capita de ajo monta?es, y por ultimo las patatas fritas, cubrimos bien de ajo monta?es y al horno a temperatura 200 ? hasta que el ajo este bien dorado y hueco.




ESPERO QUE OS GUSTE

si que tiene que estar buena, cuando lo hagas otra vez acuerdate por favor de ponernos una foto.



gracias por la receta?

OK LOLARUU
PERO DE MOMENTO NO ENCUENTRO EL DVD DE LA CAMARA DE FOTOS Y NO PUEDO PONERLAS, PERO HARE LO QUE PUEDA

GRACIAS POR CONTESTARME

Me gusta esta receta. La dejo archivadita



?Ya sabes cómo encontrar las recet así??

esta para pendientes!!!!
que rica tiene que estar!!!
gracias por ponerla

que bien suena,esta la guardo y ya te contare

me encanta el bacalao
ummmmm tengo pendiente una porrusalda

Eso tiene que estar bien rico!!

Me lo apunto

GRACIAS A TODAS Y POCO A POCO IRE PONIENDOOS RECETAS, PUES ME GUSTA MUCHO LA COCINA, Y AHORA LO QUE HAGO ES IR TRASPASANDOLAS A LA THERMOMIX Y APARTE DE QUE ME AHORRO MUCHO TIEMPO ME QUEDAN MEJOR.

SALUDOS A TODAS Y HAS PRONTO

Tenia pendienbte poneros la foto, para colmo no me acorde de hacerla antes y encima me ha salido mal y para colmo de los colmos no se ponerla en un tamaño mas grande , asi que de paso os pido ayuda.


gracias a todas.