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Ordenando el congelador me encontré un bote de suero de leche de cuando huvo la fiebre en el foro de hacer el requesón casero...


Entonces busqué una receta donde utilizarlo y encontré una receta de muffins que quedan superesponjosos...


No sí si es por el suero de leche u porque tambien lleva bicarbonato, pero quedan super esponjosos...





Aproveche tambien para utilizar los moldecitos de papel de Wiltol que compré en American Store cuando de la kedada en Madrid... es que al limón le va bien el amarillo...

mmmmmmm.................que ricos Alegna, puedo coger uno?

Que pinta mas buena

Hazme sitio que voy a desayunar

me zampaba uno ahora mismo.... de un bocao!!

Qué ricos, yo quiero uno......

Qué buena pinta tienen, c**o están tan ricos c**o el resto de recetas de muffins que tienes tu blog los hago fijo, mi duda es: dónde se compra el suero de leche???

Uhmmm. que ricos y monos te han quedado

Me c**o uno, ¿vale?

MJ.

CHAMI escribió:Qué buena pinta tienen, c**o están tan ricos c**o el resto de recetas de muffins que tienes tu blog los hago fijo, mi duda es: dónde se compra el suero de leche???

Bueno no sé si el suero se compra, este se hace...

Con un litro de leche y un limón preparas el requesón y el liquido que sobra es el suero del leche, te sale c**o unas 750 gr de suero así que dí para 3 recetas de bizcochos y otras cosas más...

Creo recordar que Comoju me puso un enlace con más recetas donde aprovechar el suero, espera que te buesco el post...

alegna escribió:

CHAMI escribió:Qué buena pinta tienen, c**o están tan ricos c**o el resto de recetas de muffins que tienes tu blog los hago fijo, mi duda es: dónde se compra el suero de leche???

Bueno no sé si el suero se compra, este se hace...

Con un litro de leche y un limón preparas el requesón y el liquido que sobra es el suero del leche, te sale c**o unas 750 gr de suero así que dí para 3 recetas de bizcochos y otras cosas más...

Creo recordar que Comoju me puso un enlace con más recetas donde aprovechar el suero, espera que te buesco el post...

Ya he encontrado el post...aqui lo tienes, el rques?n es super fácilissimo de hacer...


postlite111211-requeson.html